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A Licenza il 26 febbraio torna la Sagra della Polenta Rencocciata

16649497 409634639390449 6687728380531827952 nA Licenza domenica 26 febbraio 2017, torna per la 24° edizione la sagra della polenta rencocciata con cinghiale e cicoria. La degustazione avrà inizio alle ore 12 e 30  A fare da cornice tanta musica e divertimento. Durante la manifestazione il raduno di auto  storiche d'epoca  con la premiazione della vettura più bella
 
 
Per arrivare a Licenza
Via Tiburtina  bivio san cosimato a24 uscita Vicovaro Mandela
 

Polenta: il pasto frugale degli antichi

polenta-con-funghi-750x425La polenta è un piatto arcaico, uno dei primi impasti cotti dell’umanità. Era certamente in uso già tra i sumeri e in Mesopotamia dove era preparata con miglio e segale. I greci utilizzavano la farina d’orzo e ne esistono infinite varianti a seconda delle materie disponibili sia in Africa che in Asia. La versione classica si prepara cuocendo farina di cereali a grana grossa in acqua bollente salata.

    Magico e affascinante: il gatto fa festa oggi venerdì 17 febbraio

    catTorna la festa dedicata all'universo felino. Oggi  venerdì 17 febbraio si celebra la festa Nazionale del Gatto. Una giornata dedicata i vostri amici pelosi istituita ormai nel lontano 1990 dalla rivista "Tuttogatti".
    Perché proprio a febbraio? Perché la tradizione dice che il mese di febbraio è il mese dei gatti e delle streghe. chiunque ami un felino lo sa bene, che in qualche inspiegabile modo è collegato col mondo magico.  Il giorno 17, è stato scelto per vari motivi uno di questi è legato al detto che il nostro amico felino abbia sette vite.

    Lo sapevate … del Museo del Tempo di Saracinesco, un’esposizione unica nel suo genere

    sacaricescoSaracinesco è uno dei comuni più piccoli del Lazio. Con meno di 200 abitanti, il paese, raggiungibile tramite la Via Tiburtina Valeria poco dopo il casello autostradale di Vicovaro-Mandela, è situato su  rilievo di circa 1000 metri e rappresenta un perfetto esempio di come anche piccole realtà locali possano promuovere iniziative in grado di valorizzare il territorio e incentivare il turismo.

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