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Bellegra - 7/8 ottobre - Tacchie ai funghi porcini

nellegraTutto pronto a Bellegra per i Weekend all'insegna del gusto, con il fungo porcino.  Doppio appuntamento per Sabato 30 Settembre/Domenica 1 Ottobre 2017 e Sabato 7 e Domenica 8 Ottobre 2017 in Piazza del Municipio. Parte così l'11° edizione della “SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI”, organizzata dalla Pro Loco di Bellegra, che celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano.
Le tacchie, nella antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari. L’abbinamento classico che da sempre è caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno.
21319004 1931813480424026 2691720641957467497 oDurante la Sagra è possibile pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando un menù da 15 € che comprende un assaggio di pane e funghi porcini, un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, dolcetti tipici del paese, una bottiglina di vino o di acqua.
Per i bambini è previsto un menù da 8 € con cotoletta, patatine e coca cola. Saranno presenti tre punti di distribuzione dei pasti dislocati in diverse zone del paese in modo da evitare spiacevoli file.
Per passare una splendida giornata oltre al buon cibo ci sarà il Mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici e uno spettacolo folckloristico con balli e canzoni popolari.
In caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno di una piazza coperta.

Per raggiungere Bellegra:
- Autostrada A1 Roma-Napoli, uscire al casello di Valmontone e seguire le indicazioni per Bellegra
- Autostrada A24 Roma-L’Aquila, uscire al casello di Castel Madama e seguire le indicazioni per Bellegra. Per informazioni: Pro Loco di Bellegra 3345719720 – 3311548818 - www.belle
Ultima modifica ilLunedì, 09 Ottobre 2017 15:25
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