Ambiente – Dai calamari un’alternativa ecologica alla plastica

26 / 02 / 2019

Da un recente studio della Pennsylvania State University una notizia incoraggiante per l’ambiente.  Le proteine contenute nei “denti” dei calamari

possono fornire una valida alternativa alla plastica. Le proteine dei calamari, chiamate Srt, hanno attirato grande interesse per le loto molteplici caratteristiche:  elasticitàflessibilitàforza, hanno anche capacità termiche, autorigeneranti e di conduzione elettrica. Inoltre le SRT possono essere riprodotte in laboratorio senza l’utilizzo di alcun animale.

Una delle varie applicazioni delle proteine SRT studiate da Melik Demirel e il suo team è la creazione di un tessuto autopulente e riciclabile. Ciò potrebbe risolvere il problema dei danni ambientali causati dalle lavatrici, riducendo il numero di microfibre di abbigliamento che finiscono per essere lavate negli oceani.