Valle dell’Aniene, dimezzata la raccolta del tartufo
A lanciare l’allarme i raccoglitori e i sindaci Produzioni di tartufo dimezzati tra i Monti Lepini e la Valle dell’Aniene. Il proliferare dei cinghiali e le piogge scarse mettono a repentaglio le tartufaie. A lanciare l’appello sono stati i tartufai in questa stagione in piena raccolta dello ”scorzone”, il tartufo estivo il cui prezzo supera …
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