Tra ottobre 2022 e ottobre 2023 l’aumento del costo dell’olio è arrivato a un più 62,5%. È quindi più di un anno che l’olio campeggia tra i generi alimentari, ai primi posti per il rialzo dei costi. Aumento che poi genera altri aumenti nel settore alimentare. Ebbene, questa tendenza al rialzo si è fermata. Ottobre …
Torna dal 10 marzo a Trieste Olio Capitale, rassegna dedicata a produttori e buyer. La 15/a edizione del Salone dell’olio extravergine di oliva di qualità mira a essere “il primo appuntamento utile per provare l”olio nuovo’, mettendo in luce oltre al prodotto anche i produttori, che possono promuoversi nel mercato del Nord Italia e dei …
Olio e olive protagonisti a Castel Madama: nel prossimo week end torna Oliolive. Sabato 22 e domenica 23 ottobre la festa dedicata alle produzioni locali per eccellenza offrirà un calendario ricco di eventi culturali e gastronomici per celebrare i prodotti tipici come l’olio e le olive castellani. Conferenze, concerti, manifestazioni, stand gastronomici con prodotti a …
Olio e olive protagonisti a Castel Madama, torna Oliolive Leggi altro »
La raccolta è cominciata ieri mattina, seguita dalla spremitura dal vivo. A breve l’olio dell’imperatore Adriano, Olea Hadriani con marchio Igp, annata 2022, sarà pronto per tornare ad arricchire la nostra tavola, come sempre da protagonista. La raccolta, un evento. Nella villa Unesco l’operazione è partita dall’Albero Bello, l’enorme albero monumentale, il più antico della …
TIVOLI – Olea Hadriani, la raccolta delle olive diventa un evento Leggi altro »
La decisione dell’Indonesia di vietare l’export di olio di palma deve essere l’occasione per accelerare la sua sostituzione con prodotti più salubri ed a minor impatto ambientale come il burro, l’olio di oliva o quello di nocciola, utilizzato storicamente nelle prime creme spalmabili. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare il bando parziale alle esportazioni …
Con stop all’olio di palma più burro e olio di oliva Leggi altro »
L’ Olea Hadriani diventa Igp. L’olio dell’imperatore Adriano, frutto degli uliveti secolari di Villa Adriana, già di per se una eccellenza mondiale, ha appena ottenuto il marchio Igp-Olio di Roma. Il direttore di Villae Andrea Bruciati che ha avviato un programma di valorizzazione dell’olio imperiale lo ha presentato oggi, 8 aprile, avviando per la promozione …
Il Parco dei Lucretili aderisce all’associazione nazionale Città dell’Olio. “Valorizzeremo così una delle tipicità cruciali dei 13 comuni del Parco”, annuncia Barbara Vetturini, presidente del parco naturale dei Monti Lucretili. Con l’ingresso del Parco dei Lucretili salgono a 33 le Città dell’Olio del Lazio che hanno aderito all’Associazione nazionale Città dell’Olio, la grande rete che …
Il Parco dei Lucretili aderisce alle Città dell’olio Leggi altro »
Il caro bollette si abbatte sui produttori di grano, che quest’anno dovranno spendere 400 euro in più all’ettaro, dalla semina fino alla mietitura, secondo un’analisi Coldiretti. Una situazione che mette a rischio la produzione della pasta con rincari del 30%, ma anche dell’olio extravergine d’oliva con aumenti del 12%. Non solo. Tutto questo determina ritardi …
Coldiretti Lazio: Col caro energia stangata per pasta, olio e pomodori Leggi altro »
Sono stati installati – attraverso convenzione – numerosi raccoglitori per l’olio esausto. Questo, di fatto, aiuterà la cittadinanza a ridurre l’inquinamento delle falde acquifere e a smaltire con più facilità i residui. Dopo l’installazione delle colonnine elettriche per la ricarica delle auto – tra le prime della provincia di Roma – il Comune di Montelibretti …
